驢骨肽一般是類白色和淡黃色為主。主要根據(jù)原料品質(zhì)和生產(chǎn)批次的不同，顏色和外觀就會有稍有差異，一般品質(zhì)良好的肽應(yīng)該為白色、類白色、淡黃色。品質(zhì)低劣的肽為黃色，灰色，灰黃色。百川生物的驢骨肽是采用驢骨蛋白經(jīng)過生物酶解精制而成，基本是無色無味的。